シンプルに暮らしたい

心も身体も生活も。シンプル、持たない、捨てる。自分の好きなものに囲まれた満足いく生活を目指して。どこまで身軽になれるかな?

シンプルライフ-料理

【7月2週の作り置き】南蛮漬けが美味しい季節ですね

ジム頑張りすぎて、疲れ切っております。 最初から飛ばし過ぎですww さて、7月1週の作り置きの記事を更新しないまま、7月2週です。 いや、作り置きしたんですよ。でも写真撮り忘れてしまったのです。 本当、すいません。 そんなわけで、7月2週の作り置きは…

名古屋に来てお気に入りの調味料

転勤族の楽しみの一つは、転勤した各地で出会うその土地ならではの料理や調味料ですよね。 例えば、宮崎だったら、日南市戸村フーズの「焼肉のたれ」みたいな感じで。(あ、余計分かりづらいっw) そんな私が名古屋で出会ったお気に入り調味料がこのチュー…

最近「マゴワヤサシイ」を意識して作り置き中。【6月4週の作り置き】

いや~なんかまた更新が滞っておりました。 毎回この言い訳をw更新のたびにしたくないので、ちょっと頑張りまっする。 さてさて、また忘れかけたところで作り置きのご報告です。 なんだかんだで作り置き生活も4週目に入りましたね。 作り置きのある安心感……

作り置きって「糖質制限」にもいいと思う。6月3週の作り置き。

ちょっとプライベートがバタバタしておりまして、更新遅れていてすいません。 今日は、なんと3日くらい前につくった今週の作り置きを。 作り置きは週2回必要だなぁとか思って、先週2回作ったんですが、品目作りすぎたようでなくなるまで時間かかった…orz 適…

【6月2週目】2回目の作り置きと献立ノートのこと。

もう、作り置き料理に夢中すぎて申し訳ないですが、本当に作り置きで理想の生活に繋がるのか?ということも含めて、作り置きが定着するまでちょっと定期的に書いて行こうと思ってます。 前回の作り置きについての投稿の時に、「ずっと家にいると1回の作り置…

作り置き続けてます。6月2週のつくりおき。

今日が終わってしまう。慌てて更新。 とりあえず、作り置き続いて〼 先週やってみた結果わかったのが、日中家にいて作り置きでゴハンを食べていると、週1で作り置いた物だけでは足りない。 ということで今週からは週2作り置きをすることにしてみますよ。 作…

「生姜漬け」作ってみたのと、2015年の梅仕事の悩み。

昨日スーパー行ったら、新しょうががおつとめ品になってた。 そして、思わず買ってしまった…ッ! (その他にも青梅1kgもおつとめ品になっていてそちらも買ってしまった…orz)

キッチンが汚れるのが嫌だから「作りおき」をすることにしました。

今日のブログは自分で書きながら、「ホントこの人めんどくさがり屋なんですね…」って呆れています。 たぶん、シンプルライフブロガーの中でも一二を争うめんどくさがり。 そんな私ですが、一番キライなことは掃除です。 中でも水回りの掃除が一番きらい。 料…

献立ノートと野菜生活で使いきる暮らし

献立ノートって今ちょっとしたブームなんですね。 知らなかった…。 matome.naver.jp 献立ノートがらでぃっしゅぼーやの宅配生活を経て、進化したので、今日はそのことを簡単にまとめてみました。 ohanasi.hatenadiary.jp ohanasi.hatenadiary.jp

冷蔵庫を占拠しはじめる調味料を減らす方法

今週のお題を書いたつもりで書いてないことを思い出しました。 photo by worldoflard シンプルライフ的には調味料は厳選して無駄なものを買わないというのが重要だと思います。 おはなし(id:ohanasi)の母は、汚部屋製造機を生成しただけあって負けず劣らず…

1週間の献立を作ると料理へのハードルが下がる

この1ヶ月くらい試して効果があったのでご報告。 知っての通りダイエットをしています。 今捨てられないもの考察でもお伝えしたとおり食材のストックがすごくて年末年始までに早急に減らさなくてはならない。 そんなわけで、この1ヶ月くらい献立表を作るよ…